การเรียนหลักสูตร Wellness and Longevity for Entrepreneurs Program
(WLE) รุ่นที่ 2 วันที่ 2 พ.ย.2567 ณ Pinnacle 4 ชั้น 4 InterContinental Bangkok ถนนเพลินจิต เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
ในวันเสาร์ที่ 2 พฤศจิกายน 2567 เวลา 10.00-12.00 น. Wellness and Longevity for Entrepreneurs Program (WLE) รุ่นที่ 2 ได้รับเกียรติจาก ดร. นายแพทย์วัชรินทร์ ศิริทรัพย์สมบัติ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญเวชศาสตร์ชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ และอาจารย์พิเศษมหาวิทยาลัยแม่ฟ้า มาบรรยายในหัวข้อ “Macronutrients, Micronutrients, วิตามินและแร่ธาตุ โภชนาการเพื่อสุขภาวะและการชะลอวัย” ซึ่งท่านได้อธิบายว่า สารอาหารหลักสามชนิดที่ร่างกายต้องการ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน สำหรับ Micronutrients หมายถึงวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่น้อยมาก ไม่ให้พลังงานแก่ร่างกายแต่ขาดไม่ได้ เพราะจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกาย และอาจส่งผลร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ ยกตัวอย่างเช่น แมกนีเซียมมีความสำคัญต่อกระบวนการต่างๆ ในร่างกาย ช่วยให้กล้ามเนื้อและเส้นประสาททำงานเป็นปกติ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม และช่วยให้ร่างกายสร้างโปรตีน กระดูก และดีเอ็นเอ การขาดแมกนีเซียมมีความเสี่ยงต่อการเกิดอาการต่างๆ ในส่วนของ วิตามิน D2 และ D3 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายและมีบทบาทสำคัญในการรักษามวลกระดูก ระบบประสาท และระบบภูมิคุ้มกัน และท่านได้กล่าวถึงหลักสำคัญในโภชนาการให้คำนึงถึง FITT คือการออกกำลังกายอย่างถูกต้อง กล่าวคือต้องคำนึงถึงFrequency, Intensity, Types และTime เพื่อสร้างสุขภาพที่ดีที่จะช่วยส่งเสริมความแข็งแรงของร่างกายได้ทั้งระบบหัวใจ ระบบไหลเวียนเลือด ระบบกล้ามเนื้อ ระบบหายใจ และช่วงเวลาในการทานอาหารให้ถูกต้อง
ในโอกาสนี้ นายแพทย์วิโรจน์ ตระการวิจิตร กรรมการหลักสูตรฯ และคุณสุรวุฒิ วูวงศ์ หัวหน้ากลุ่มไนโตรเจน มอบของที่ระลึกให้กับ ดร. นายแพทย์วัชรินทร์ ศิริทรัพย์สมบัติ ณ Pinnacle 4 ชั้น 4 InterContinental Bangkok ถนนเพลินจิต เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
ในช่วงเวลา 13.00-15.00 น. ดร.ไบรอัน คุณาคม ผู้ชำนาญการเฉพาะทางด้านเวชกรรมมะเร็ง เอสเพอรานซ์ คลินิกเฉพาะทางด้านเวชกรรมมะเร็ง ให้เกียรติมาบรรยายในหัวข้อ “Lifestyle Modifications for Disease Prevention and Longevity” ซึ่งท่านได้กล่าวถึง 4 โรคที่ส่งผลต่ออายุขัยและทำให้คุณภาพชีวิตเสื่อมลง ได้แก่ เบาหวาน มะเร็ง หัวใจ และระบบทางเดินหายใจเรื้อรัง นอกจากนี้ท่านยังได้กล่าวถึงโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับการมีอายุที่ยืนยาว โดยมีหลักการในการปฏิบัติดังนี้ (1) ลดสารพิษและอาหารแปรรูป (2) จัดลำดับความสำคัญของการบริโภคโปรตีนให้เพียงพอเพราะการบริโภคโปรตีนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย อาจเป็นสาเหตุของการเกิดภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (Sarcopenia) หรือ การสูญเสียมวลของกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ภาวะนี้ถือเป็นกลุ่มอาการของผู้สูงอายุ ซึ่งพบบ่อยถึง 1 ใน 3 ของผู้สูงอายุ ผู้สูงอายุจึงควรบริโภคโปรตีนให้เพียงพอควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย 150 นาที ต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตามแม้ว่าการบริโภคโปรตีนจะเป็นสิ่งจำเป็น แต่ในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง (Chronic Kidney Disease: CKD) ควรคำนึงถึงโปรตีนที่บริโภคในแต่ละวัน เนื่องจากสารอาหารประเภทโปรตีนสูง ทำให้เลือดในร่างกายมีความเป็นกรดมากขึ้น และส่งผลให้ไตต้องทำงานหนักยิ่งขึ้นเพื่อขับยูเรีย ท่านวิทยากรยังได้แนะนำเทคนิคการหายใจแบบ Active Cycle ให้กับผู้เรียนหลักสูตร WLE รุ่นที่ 2 ถึงประโยชน์ของการหายใจแบบ Active Cycle โดยการขยายตัวของทรวงอก, เพิ่มการแลกเปลี่ยนก๊าซภายในปอด, ลดแรงการหายใจ เพิ่มประสิทธิภาพการไอ และช่วยให้ร่างการรู้สึกผ่อนคลายมีสมาธิมากขึ้น
ในโอกาสนี้ นายแพทย์วิโรจน์ ตระการวิจิตร กรรมการหลักสูตรฯ คุณสุรวุฒิ วูวงศ์ หัวหน้ากลุ่มไนโตรเจน และนายแพทย์นพดล นพคุณ สมาชิกกลุ่มไนโตรเจน มอบของที่ระลึกให้กับ ดร.ไบรอัน คุณาคม ณ Pinnacle 4 ชั้น 4 InterContinental Bangkok ถนนเพลินจิต เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
ในช่วงเวลา 15.30-17.30 น. นายแพทย์วิโรจน์ ตระการวิจิตร ผู้อำนวยการสายงานพัฒนาคุณภาพและกลยุทธ์องค์กร โรงพยาบาลนครธน และกรรมการหลักสูตร WLE ให้เกียรติบรรยายในหัวข้อ “ปรับใจ เยียวยากาย ปรับกาย เยียวยาใจ” ซึ่งท่านได้กล่าวว่า Wellness คือการมีสุขภาพที่ดีอย่างสมบูรณ์แบบ ครอบคลุมทั้งสุขภาพกาย สุขภาพใจ สุขภาพทางสังคม และสุขภาพจิตวิญญาณ อีกทั้งเป็นกระบวนการดูแลตนเองอย่างต่อเนื่อง โดยชีวิตที่สมดุลนั้นประกอบด้วยสองส่วนหลัก คือ จิต (จิตสำนึกและจิตใต้สำนึก) และ กาย (สมอง – สมองซีกซ้าย เหตุผล ความรู้ และสมองซีกขวา อารมณ์ความรู้สึก และอวัยวะต่างๆ) ทั้งนี้การเชื่อมโยงสัมพันธ์ระหว่าง จิต สมอง และร่างกาย มีความเชื่อมโยงสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด ความคิดที่ดีส่งผลให้สมองหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยให้ผ่อนคลายและส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย ในทางกลับกันความเครียดจะทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนความเครียด ส่งผลเสียต่อสมองและระบบร่างกาย
และช่วงสุดท้ายเวลา 17.30-18.15 น. นายแพทย์วิโรจน์ ตระการวิจิตร บรรยายและสาธิตในหัวข้อ “การเดินออกกำลังกายแบบ Nordic Walking” ซึ่งท่านได้อธิบายถึง การบริหารกายใจด้วย Nordic walking เป็นการออกกำลังกายที่ถือว่าเป็น total body exercise ที่สามารถทำได้ตลอดทุกช่วงวัยโดย 10 ประโยชน์ของการเดิน Nordic Walking ได้แก่ (1) ช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อ (2) ส่งผลต่อหัวใจและหลอดเลือด (3) ช่วยบริหารกล้ามเนื้อส่วนบนของร่างกาย (แขนและไหล่) ที่ไม่ค่อยได้ใช้งาน (4) เสริมความแข็งแรงในส่วนของลำตัว (5) ช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่ (6) ลดความเจ็บปวดในส่วนของกระดูกและข้อ และช่วยเพิ่มความสมดุลของร่างกายให้ความมั่นคง (7) สุขภาพกายและสุขภาพจิตดีขึ้น (8) ท่าทางสรีระ รูปร่างที่ดีขึ้น (9) เพิ่มระยะการเคลื่อนไหวของไหล่และความทนทานของกล้ามเนื้อสำหรับผู้ป่วยที่ต้องพักฟื้น (10) ฟื้นฟูสมรรถภาพในด้านต่างๆ ให้กลับคืนสู่วิถีชีวิตที่ปกติอย่างมีสุขภาพ
ในโอกาสนี้ รองศาสตราจารย์ นายแพทย์ ธันย์ สุภัทรพันธุ์ และนายแพทย์นพดล นพคุณ สมาชิกกลุ่มไนโตรเจน มอบของที่ระลึกให้กับนายแพทย์วิโรจน์ ตระการวิจิตร ณ Pinnacle 4 ชั้น 4 InterContinental Bangkok ถนนเพลินจิต เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
